A febre tifóide é uma doença causada por uma bactéria, é uma doença que se assemelha à salmonela, específica no ser humano. Normalmente afeta os países subdesenvolvidos, e não possui nenhuma relação com o Tifo.
É uma doença grave, que apresenta uma característica que o próprio nome já diz, sua febre é constante e acompanha outros sintomas típicos da febre tifóide, assim como complicações intestinais, aumento das vísceras, falta de apetite, dor de cabeça, tosse seca etc. Em alguns casos mais graves, apresenta transtornos mentais e pode ser fatal.
A febre tifóide é contraída principalmente por alimentos contaminados, bem como água contaminada em países e locais aonde os recursos de saneamento são precários. As fezes e urinas contaminam os alimentos e água, que quando ingeridas pelas pessoas, acabam contraindo a bactéria desta forma. Algumas outras formas de contaminação que podem ocorrer, são os hábitos higiênicos da pessoa, como não lavar alimentos, ingerir alimentos com as mãos sujas, ou mesmo colocar a mão suja na boca. Mas o contato com alimentos contaminados, ainda é a maior forma de contágio da doença.
A primeira coisa que afeta no organismo, depois que o indivíduo já se encontrar contaminado é o ácido gástrico, consequentemente, a bactéria se move para o intestino e depois ganha a corrente sanguínea, que é quando os sintomas da doença surgem.
A bactéria da salmonela atinge vários órgãos do corpo humano, entre eles, o baço, fígado, intestino e até mesmo a medula óssea. No Brasil, os registros da doença acometem mais os estados do norte e nordeste.
O tratamento da doença é feito através de medicamos antibióticos e hidratação. Geralmente os remédios que são usados no tratamento da doença são os antibióticos cloranfeicol, ampicilina, ou podem ser tratados de acordo com os sintomas apresentados.
Uma característica da doença, é o fato de pacientes que não forem submetidos ao tratamento com medicamentos e controle da doença, a pessoa ainda ser portadora da bactéria, isso porque mesmo com a melhora do paciente, ele ainda continua portador da bactéria por alguns meses.
A prevenção é através da vacina, que evita o contágio dos alimentos contaminados, mas a melhor maneira ainda é prevenir a doença com hábitos alimentares saudáveis e higiênicos. E em casos de suspeita da contaminação, procurar um médico, para tratamento rápido, o que às vezes pode até acontecer de ter que ser isolado, por se tratar de uma doença muito contagiosa.
A pessoa contaminada pela bactéria da salmonela pode incubar a doença no seu organismo por um período curto, ou às vezes por um tempo longo, que pode ser de 3 dias após o contágio ou 3 semanas, por exemplo. Isso depende da saúde do paciente, em que casos de pessoas mais sensíveis à doença são atingidos mais rápido.



