Postado por lais em Os sais minerais, que constituem cerca de 5% do corpo humano, desempenham importantes funções em nosso organismo. O cálcio, por exemplo, é responsável pela formação de ossos e dentes, atua na coagulação sanguínea, na liberação de neurotransmissores e na normalização das funções cardíacas. O fósforo participa da transferência de energia entre as moléculas e ajuda na reparação dos tecidos. O sódio e o potássio equilibram os líquidos do corpo e agem no funcionamento dos nervos e membranas da célula. O ferro forma as hemoglobinas, responsáveis pela respiração celular.
Sais Minerais e suas funções
Estes são apenas alguns exemplos da influência dos sais minerais no organismo. Alguns minerais nem sempre são ingeridos na quantidade suficiente para suprir as necessidades metabólicas. É importante que a atenção seja redobrada em casos de perda de sangue, trauma, stress, em fase de crescimento e no caso de algumas doenças, como hipotireoidismo. Além dos casos citados, os atletas também podem apresentar algumas deficiências de minerais.